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Valoriser ses produits apicoles : quelles mentions pour se distinguer ?

Dans un marché où l’origine, la transparence et la qualité comptent plus que jamais, les mentions valorisantes sont des atouts précieux pour les apiculteurs. Elles permettent de mettre en avant un savoir-faire, un ancrage territorial fort (notamment en zone de montagne) ou une démarche environnementale exigeante.

Qu’il s’agisse de miel, de pollen, de propolis, de cire ou de gelée royale, ces mentions sont autant de leviers de confiance pour vos clients et de différenciation économique pour votre exploitation.

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Utiliser la mention « Produit de Montagne » pour votre miel

La mention « Produit de montagne » est une mention de qualité facultative, encadrée par la réglementation européenne, permettant de valoriser les produits agricoles issus de zones de montagne.
Pour les apiculteurs, elle est un véritable atout commercial, à condition de respecter des critères précis et de pouvoir en apporter la preuve en cas de contrôle.

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