L’idée d’utiliser les plantes pour soutenir la santé des abeilles est aussi vieille que l’apiculture elle-même. Thym, lavande, menthe ou citronnelle sont des alliées précieuses, mais encore faut-il savoir comment en extraire les principes actifs sans les dénaturer.
Entre décoction, distillation et macération, toutes les méthodes ne se valent pas.
Et demain ? Vers une hybridation des savoirs La sélection apicole de demain ne se jouera pas entre l’humain et…
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