Depuis quelques années, de plus en plus d’apiculteurs cherchent à renforcer naturellement la vitalité de leurs colonies sans recourir aux traitements chimiques systématiques. L’ajout d’additifs naturels — probiotiques, acides organiques ou huiles essentielles — dans le sirop ou le candi fait partie de ces pratiques dites de prophylaxie douce.
Mais que peut-on réellement ajouter, quand, et pourquoi ?
Et demain ? Vers une hybridation des savoirs La sélection apicole de demain ne se jouera pas entre l’humain et…
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